隨著夏天腳步的走進，越來越多的人們感覺自己心情煩躁，甚至頭暈腦脹，這時候來碗涼涼的粥品，滋補一下我們躁動的心，再合適不過了。
清涼粥品之一：大米綠豆粥
大米中的粳米富含氨基酸，和容易被人體吸收的米精蛋白，
材料準備：大米，綠豆，適量清水，適量碎冰，適量白糖
做法：大米，綠豆首先用清水洗一下，待洗干凈后，放在一邊備用，此時，可以打開電飯鍋，把洗干凈的大米綠豆放到電飯鍋中，按下煲粥按鈕，時間到了即可享用暖暖的綠豆粥了。
當然，喜歡糖或者是不怕涼的親，可以準備一些碎冰和白砂糖，在�；鸷�，把白糖放進去，攪拌均勻，使其充分溶解。喜歡涼的親，可以等待粥溫熱后，加入適量碎冰，透心涼的粥品就可以下肚了。
功效：中醫認為粳米補中益氣，氣可生血，氣足了，人們的臉色自然就紅潤了，所以建議女生，每天來碗大米粥。同時還健脾養胃，可謂是老少皆宜。
清涼粥品之二：紅豆薏米粥
薏米富含維生素B1和氨基酸等。夏季大家容易出汗，尤其是一部分人容易面部和頭發出油，紅豆薏米粥可以幫大家祛除濕氣。給大家一個清爽的夏季。
材料準備：紅豆，薏米，冰糖備用
做法：1.紅豆，薏米洗干凈，冰糖準備好備用
2.把紅豆薏米放到高壓鍋中，加入10-15倍的水，根據個人口味加入適量的冰糖。
3.蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉小火，25-30分鐘即可。
功效：薏米利尿滲濕，健脾止瀉，清熱解毒，非常適合炎熱的夏季食用，同時它對紫外線有一定的抵御能力，經常食用，有利于皮膚光滑，減少皺紋、粉刺以及色素斑點。但其性涼味甘，大便燥結，小便多者，以及孕婦建議不要食用。
清涼粥品之三：小米南瓜粥
小米富含糖，鈣，鐵等營養成分，非常養身，在炎熱的夏季，喝一碗小米南瓜粥既營養又開胃。
材料準備：小米，南瓜，適量白砂糖
做法：1.南瓜去皮，切成細絲。小米洗干凈用干凈水浸泡15分鐘左右。
2.準備適量清水，倒入電飯鍋中，把準備好的小米倒入，煮20分鐘左右，然后把南瓜絲放入鍋中，再煮幾分鐘，即可開鍋食用。
功效：小米的營養非常容易被吸收，并且健脾和中，益腎氣，清虛熱，利小便，止煩渴，在這個燥熱的夏季，這款粥品的滋補效果不可多得并且配上開胃的小菜，細細品味，真是一生一大美事。
