冰箱里面其實是最臟的，保存食物的常用溫度是4-8攝氏度，在這樣的環境下雖然細菌生長速度緩慢，但是如果我們不對冰箱進行消毒、除菌、清洗也會有霉菌，我們經常使用冰箱的人都知道，饅頭在冰箱里面時間長了有霉菌斑點的。
冰箱在我們家庭中占有很重要的地位，那么我們主婦們如何清洗冰箱才能讓細菌不再生長?
有些細菌喜歡冷的環境，比如耶爾森菌、李斯特氏菌在冰箱里面反而能夠迅速的繁殖，如果食物里面感染了這種細菌，將會導致人類發生腸道的疾病，目前家里用的冰箱使用頻率很高，建議還是一周一次清潔、消毒。
一、清洗工具
準備好軟布、毛巾、海綿、洗潔精、刷子，清洗之前切斷電源，讓冰箱里面的食物都拿出來。
二、清洗步驟
1、讓冰箱里面冷藏室里面的擱架、果蔬盒、瓶框什么的都取出來，然后用濕抹布沾著洗潔精來清洗，清洗完畢后用干抹布擦干了，放到通風良好的地方，讓其自然風干，更有助于風干。
2、讓冷凍室里面的霜自然化了，要記得在冰箱下面墊上毛巾，避免把地板弄濕了。
3、先對冰箱外殼以及門體的內部進行清理，利用比較濕潤的軟毛不擦拭冰箱的白面以及拉手，如果油漬很多，就用洗潔精擦，效果會好點。
4、冷凍室內的冰化掉了記得及時用毛巾擦拭，不要使用尖銳的東西來擦，很容易刮傷冰箱，然后讓冰箱自然風干效果會更好。
5、冷藏、冷凍室內膽清理干凈后，我們清理冰箱的門膽，不要硬拉扯，避免封條拽壞了。
6、利用軟毛刷來清理冰箱里面的通風柵。
三、清潔冰箱的注意事項
1、建議最好每兩周清理一次冰箱，或者每個月徹底清理一次冰箱，把過期的、壞掉的食物都扔掉，要注意保持冰箱的衛生。
2、在清理冰箱的是偶，里面的燈泡啊、開關啊等什么的設施，小心不要用力過大，避免弄壞了設施了。
3、定期解決冰箱里面的冰，這樣可以加大制冷的效果。
4、利用木炭或活性炭可以解決冰箱里面的異味的。
